carne la garnita jamila. Il servim cald, cu smantana alaturi. carne la garnita jamila

 
 Il servim cald, cu smantana alaturicarne la garnita jamila  Desi nu o maiPregatire 00:10 ore

Carne in untura la borcan, garnita, oala, o metoda traditionala veche de a conserva carnea - reteta printabila o gasiti aici. Curăţăm carnea de eventualul surplus de grasime. Din cand in cand, i se pune putina apa. Se poate face cu carne proaspata, sau cu afumatura (rasol, coaste, oase, slanina, kaizer) sau cu ceva. Title: Microsoft Word - MS CA Undergrad Arch BC LA COE COB 2018. 150-200 de ml. Com. Necesar carnati şi carne la garnita: 3 kg carne – spată, pulpă, coastă. Lasă carnea să se rumenească până ce scade toată apa, pas care este extrem de important, deoarece previne formarea ulterioară a mucegaiului. Ingrediente 3 kg carne macra de porc,2 litrii de untura topita proaspata, 1 lingurita cu varf de sare grunjoasa, 1 lingurita boabe de piper negru (optional) Mod de preparare Carnea proaspata de porc se spala,si se taie in cubulete de diferite dimensiuni, apoi se sareaza. Carne de porc la garnita, carnati la garnita, coasta de porc la garnita - 400g 50,00 RON Genunchi de porc Cu mamaliguta, cartofi aurii si mujdei de usturoi - 400g 43,00 RON Ciolan de porc la cuptor cu varza calita Cu varza caita -. Ambalaj – caserola ~600g. Acest proces poate dura, în medie, circa 2 ore. Ingrediente: carne de porc (pulpa, spata, ceafa) coasta de porc. Livrăm când dorești, cu mașini frigorifice. Creier pane de porc sau vita, reteta clasica, reteta veche, simpla, cu un mic truc in plus. Lasam sa dea in clocot si inchidem focul Spanacul este gata. […] precedentNegresa mozaic cu fructe si nuci (pufoasa, economica, rapida)Articolul următorPlacinta dobrogeana, reteta autentica, veche, cu foi facute-n casaGina BradeaSunt Gina, un sagetator complet (sagetator cu ascendent in sagetator). Be the first to review “CEAUN CU CARNE LA GARNITA” Cancel reply. Încă 50. 1 Kg Buc Sunca de curcan. Aici gasiti reteta traditionala de gulas unguresc din carne de vita, cu cartofi si galuste La acest gulas de porc se foloseste spata sau pulpa de porc (degresate), multa ceapa, usturoi, paprika dulce (boia) si musai ceva iute ( Erős Pista. Descriere. Rețeta de carne friptă cu untură pusă la borcan. 20 decembrie 2015. carnati. Cum faci cea mai buna CARNE LA GARNITA, traditional romaneasca - Străbunii noștri nu aveau cum tine la rece alimentele, prin. Carnea la garniță ține și un an. Carne de pui la borcan in suc propriu. aprox 0. - 1 ou mare sau 2 mici. Active Member. Carne si costita de porc la borcan. Dacă vrei să pui carne la garniță, trebuie să știi cum să o faci în mod corect. 250gr. Piata Sfatului Nr. Afumarea Cărnii. Ciorba de fasole in paine cu ciolan . Ciorba taraneasca de porc reteta ungureasca. Lasagna cu carne tocata este o rețetă ce pare complicata (dar nu este). 53RON. Cantitate: 700 g. Am făcut acest pate de pui din carne de pui la garniță urmând rețeta franțuzească clasică de rillette de poulet (în cazul acesta gătită la cuptor, în stilul confit). O rețetă simplă cu carne. Carne, mezeluri – descopera oferta Kaufland. Altele. Obisnuiesc sa fac fripturi din bucati intregi de carne, mai grase si suculente. Un truc pe care îl știu doar vechii bucătari pentru a avea un gust. Pentru carne, costite si carnati la garnita carnea de porc cruda se sara bine si se lasa cateva zile la rece. PREPARATE DACICE. Avem pastrama buna pana la urmatorul cules, la urmatoarea data cand cumparam berbecuti. Clătite gratinate cu sos de vanilie. original sound - cosanzenele. 94 reviews #9 of 46 Restaurants in Ramnicu Valcea $$ - $$$ European Eastern European Central European. Aceasta reteta de jumari si untura de casa (sau jumere, cum se zice in alte parti) o fac o data pe an (in cantitate mica), mai mult pentru untura parfumata care rezulta la gatirea lor. Comanda online Carne afumata, la garnita, 700 g de pe Auchan. Acesta poate fi servit ca aperitiv sau ca parte a unei mese tradiționale românești, fiind o. 1610 Jubilee Ave #208, Victoria, BC V8R 6P3. 5. Romanian. Continuăm cu sfaturi și recomandări pentru un grătar delicios, indiferent de vreme – revedeți și pașii din episodul 1. Vezi mai multe idei despre mâncare, afumare, rețete culinare. Supa de pui cu paste de casă. Cred ca am ratat luna asta la parada Virtual Hugs (gazduita luna asta de Aura ). Cand devine translucida, se adauga morcovul si ardeiul rosu. Redactor online din 2013 și absolventă a UNIBUC, Facultatea de Litere, Specializarea Studii Europene. Modul de preparare al rețetei de carne la garniță. 11 octombrie 2015. Las-o la frăgezit tip de o oră pentru fiecare centimetru de grosime a cărnii. 11. „În viață, anumite valori rămân. 01. Si reteta de salam de casa ca la Arad. Un deliciu culinar ce încântă gusturile și celor mai mari gurmanzi, carnea la garniță reprezintă un adevărat ospăț tradițional autentic. Se ia folia de pe vas si se coc in continuare pana costitele se rumenesc placut (cca 30 minute). Apoi, procentul de grăsime. May 3, 2020 - Carne în untură la borcan sau carne la garniță cum am văzut că i se mai spune, rețeta tradițională, țărănească, delicioasă, cu ajutorul căreia să conservă un timp îndelungat carnea, scufundată în untură. 1 varf de cutit de. 1/2 kg carne, 1 morcov, 1 pastirnac, 1 radacina patrunjel, 1-2 cepe, 1 cescuta orez, 1/2 l zeama de varza, sare Mod de preparare: Se taie carnea in bucati potrivite si se spumuieste si se adauga zarzavaturile curatite, spalate si taiate fideluta. 5 kg carne macră (poate avea și puțină grăsime) 3 kg cârnați preparați în casă. 24,00 Lei. 7 L - 29 %. 2021, 08:23Carne porc muschi file crud. Tocanita din carne de porc reteta ungureasca. Share. 5. Gatire 00:30 ore. Cum se prepară carnea la garniță. aprox 300g Buc CARNE SI CARNATI IN UNTURA FAGARAS. 12 note · 2. Carnea de porc se taie in bucati marisoare , carnatii ii taiem bucati potrivite. - Condo for sale. Creier pane de porc sau vita, reteta clasica, reteta veche, simpla, cu un mic truc in plus. Parizer de casa, reteta fara conservanti, coloranti, emulgatori… doar carne si condimente. terminat. : 20 mins. Macaroane cu branza. 1. Cand ai porcul crescut in batatura, e alta poveste. Daca nu stiti ce vreti sa mancati maine, va propun Carne de porc la Garnita cu MUCEGAI. O calim in ulei incins. Am multe retete de carnati, salam, sunca presata, jambon, muschi tiganesc, carne la garnita, conserve din carne la borcan etc… Asa arata afumaturile noastre, abia luate din afumatoare. Asa ca nu stiu exact unde se incadreaza postarea asta la luna trecuta sau la luna viitoare. In garnita se mai pun straturi de carnaciori si coaste de porc afumate. The homely atmosphere of this place allows guests to relax after a hard. Pui apa la fiert intr-o oala mai mare. Carne tocata pui Fragedo. Lei 40. All opinions +40 724 535 762. 150 g unt. Ingrediente pateu de casa din ficat de pui. topit. Mod de preparare: Slanina care se foloseste pentru a obtine jumari crocante este cea frageda, impanata cu straturi de carne, de pe burta porcului, dar puteti folosi si slanina simpla sau cu soric. Ficatei, inimi si pipote de pasare la garnita, in untura. mancaruri cu carne de la garnita. 250 gr. Carne la garnita cu fasole verde . Alte plăcinte si prăjituri gustoase. Puiul este o alternativa de carne mai slaba decat pulpa de porc sau chiar pieptul de porc, asa ca poate fi cu usurinta integrata in masa ta de seara. . Distribuie și prietenilor tăi. Deserturi. Rețeta de cârnați la garniță sau carne prăjită în untură la borcan este una foarte veche, de pe vremea când nu existau frigidere. Prajitura tavalita cu cocos Lamington – un blat fin si o glazura cu unt si cacao, invelit abundent cu cocos. Puteti scoate. 00 lei + Pastramă de oaie la tigaie cu mămăliguță – 500 g 51. Cei care au testat retetele stiu si cat sunt de gustoase Ingrediente - savoriurbane. Origine ficat porc, carne la garnita: din UE. SARI DIRECT LA REȚETĂ PRINTEAZĂ REȚETA. Produs sterilizat. Carne la garnita afumata, cu mamaliguta, gogonele si mujdei. 112 views, 7 likes, 0 loves, 0 comments, 0 shares, Facebook Watch Videos from Lina Bistro: Dragi Clienti Astazi la Lina Bistro Leamington spa va asteptam. 0,5 kg. RETETA VIDEO. -1 lingurita cu varf boia de ardei dulce. Care urmăresc. Mod de preparare. Publicat pe decembrie 20, 2012 by Radu Popovici. 50-60 minute (timpul e variabil, in functie de cat de groase si carnoase sunt costitele; cel mai bine e sa le verificati cu o furculita si cand aceasta intra usor in carne sunt gata pentru pasul urmator). Este un fel ce s-a născut din nevoia de a refolosi resturile de la o masa intr-un fel creativ si este un fel deosebit de versatil. 1,2 - 1,5 kg carne de porc mai grasuta (piept cu soric, ceafa, spata cu grasime) 2 linguri de ulei sau 1 lingura de untura. Frecarea unei bucăți de carne cu sare este o metodă extrem de simplă de a o frăgezi. . Recenzii (0)Carne in untura la borcan, garnita sau oala - reteta scrisa si VIDEO. Prăjiţi carnea, la foc mic timp de aproximativ 90-120 minute, în funcţie de cantitate. Va dorim pofta buna si spor la gatit!carne porc la garnita, muraturi, mamaliga prajita. 400 views, 19 likes, 2 loves, 0 comments, 0 shares, Facebook Watch Videos from Bucataria lui Cristi ICE: Salut, prieteni pofticioși!! ‼️Se anunța zile frumoase și însorite numai bune de stat la. -250 g untura. Fiecare își amestecă papricașul cu mazăre în farfurie și mănâncă cu. Văzute recent. Cantitate Buc Descriere: Cotlet fara os cu sare, afumat cu lemn de fag. Această pastă fină și gustoasă este obținută prin gătirea lentă. We would like to show you a description here but the site won’t allow us. Sfecla, curățată de coajă, o dați prin răzătoarea mare. Cum se face conserva de carne in suc propriu, fara conservanti sau aditivi. Cum să prepari carnea și cârnații la garniță. Autentifică-te în cont și ia-ți codul de reducere! 0. Dec 20, 2015 - Carne la garnita friptura in untura - reteta traditionala moldoveneasca, veche, carne si carnati prajite sau cavarma, kavarma (Dobrogea)SKU: SC-2NE-CG Categorii: Revelion, Specialități din carne, Specialități tradiționale din carne Etichete: carne la garnita, specialitati din carne targul online. Carne la Garnita è circa metà strutto, metà carne, la famosa carne la garnita, gustosa come la conoscevamo dai nostri nonni, preparata dalla stessa famiglia di produttori tradizionali, senza coloranti e conservanti artificiali. Proteina. Horoscop Octombrie 2022, cu Angela Pearl. Bacon. . Carne provenita din abatore romanesti. 33799320 Reg. Mod de preparare: Taiem carnea in suvite potrivit de groase si lungi, iar coasta o taiem pe lungime. Lei 35. 11 octombrie 2015. . Pentru că sezonul rece nu le poate prinde nepregătite pe maestrele conservelor, acestea se înarmează cu răbdare și pricepere. -8 bucati de carne din borcan cu tot cu untura-o ceapa - un ardeu gras sau 2 linguri pasta de ardei -sare, piper, boia dupa gust-apa aproximativ un litru - aproximativ 10 cartofi mari sru mai multi dupa preferința-pătrunjel verde dupa gust. carne la garnita. Pentru a face carne la garniță, aveți nevoie de următoarele ingrediente: cinci kilograme de carne cu foarte puțină grăsime, trei kilograme de cârnați făcuți acasă, 1,5 kilograme de untură, câteva bucăți de foi de dafin, câteva boabe de ienibahar, sare, usturoi. Sare și piper după gust. - 1 cubulet drojdie de 25 g sau 2 pliculete drojdie uscata (14 g) - 1 praf de sare. Vrei sa incerci produse deosebite care sa iti satisfaca papilele gustative instant?. Sinaia Romania +40 723 610 082 Website + Add hours Improve this listing. untura pe paine. Tweet This Product. Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda - 43 %. 67. 2 –. Rulada de porc cu kaizer, un aperitiv delicios servit rece sau fel principal savuros servit cald. Produse similare. Cantitate: borcan de 1,7kg. Conservarea în untură este o metodă ingenioasă de păstra carnea, dar și un mod delicios de a obține un preparat excelent pentru lunile reci de iarnă și nu numai: carnea la garniță. untura reteta. Pate de ficat de pui, facut in casa, o reteta simpla, rapida si gustoasa. 24,00 lei/ Buc. 1 morcov. Diferenta de 150 lei se va achita cash sau prin transfer bancar in contul comerciantului. Gina Bradea. Busuioc conservat in ulei. Cred ca am ratat luna asta la parada Virtual Hugs (gazduita luna asta de Aura ). Carnea de la garnita, o punem in tigaie sa topim untura de pe ea. 5 ore · 15 porții. Demult voiam sa postez rețeta mea preferata de lasagna cu carne tocata. Pate de ficat de pui, facut in casa, o reteta simpla, rapida si gustoasa. Totul va fi stins cu o bere rece, romaneasca. 5. Se face si din „cazaturi” de carne ramase de la fasonarea carnii. According to the reviewers' opinions, coffee is great. In general se pun bucatele (cazaturi) ramase de la fasonat – pulpa, spata si neaparat fasii mai grase de piept de porc (burta) – gen kaiser – adica in dungi. -50 ml vin alb. condimentele sunt opţionale, dar se pot folosi: piper, ienibahar, foi de dafin. All reactions: 19. 2022 - Explorează panoul „Porc” creat de Victor Codreanu pe Pinterest. com. carne la borcan. (Eu ma gandeam la…November 8, 2022 Reading Time: 6 minutes. Curatati ficatul de nervuri si grasime si puneti-l la calit. Papanasi cu dulceata. . Gasesc saptamanal agatata-n poarta, cate o plasa cu ceva. - 500 g untura de porc. Da, da - cred ca as spune ca este una din cele mai populare mancaruri aici in Romania, in Moldova si bineinteles si in Rusia si Ucraina (astea sunt tarile mancarurile carora le stiu sa zicem bine). Ingrediente. 1 kg carne de porc (pulpa, coaste, piept mai gras) 1,5 kg varza dulce, proaspata. Va invit sa vedeti retetele mele de afumaturi, preparate si conserve din carne aici. Sunt multe. Salata de oua, reteta simpla, fara carne, cu oua, ceapa si telina apio, o gama de gusturi si texturi diverse, totul omogenizat cu un dressing de maioneza. Conectează-te pentru a urmări. . aprox 0. Cluj sau poate chiar in toata tara. Autentifică-te. C$479,000. Noi am copt Rulada din burta de porc, pancetta in cuptor. Comunitate pentru conversații ocazionale. 1-2 cepe (2 daca sunt mici) 1 catel de usturoi. Apoi, procentul de grăsime. -1 lingurita piper (sau doar jumatate) -usturoi 2 capatani. . Carne la garnita cu mamaliguta – 500 g. 5 persoane au acest produs in cos! Au fost vandute 1289 bucati din acest produs! Acest produs are 22 review-uri de 5 stele! Poti comanda si telefonic la: 0727 990 998. Ciorbă groasă de fasole uscată cu carne afumată. Vezi reteta Vezi reteta video Tipareste reteta. NE GASESTI. Pantelimon nr. Lei 68. 150 g unt. Preparare Carne si carnati la garnita. Carne la Garnita in untura. CARNE DE LA GARNITA. 65RON. Cum se fac jumarile (jumeri) si untura de porc, reteta veche, moldoveneasca, untura ramane alba, fina, fara gust de prajeala, iar jumarile crocante. Această mâncare de mazăre cu carne se servește caldă, imediat după preparare. Noi am copt Rulada din burta de porc, pancetta in cuptor. ro Profita de oferte saptamanale si extra beneficii, prin cardul de fidelitate MyCLUB Auchan Livrare rapida direct la usa ta Ridicare gratuita din magazin. Bucatile de carne se manevreaza cu mainile, nu se inteapa cu furculita. Fasole boabe cu șuncă sau coaste afumate. 3 tipuri de rețete de carne la garniță. Varza calita. NR 11, PITESTI, JUD ARGES Telefon: 0348415343 DECLARATII NUTRITIONALE *PREPARATE LA TUCIURI* 1. Foi de placinta romaneasca (facute-n casa) 5 februarie 2018 at 14:56. porc, alaturi de afumare, carnea la garnita (vas de metal pentru transportat lichide), asa cum mai. Informații clienți. 18. Amestecul de legume coapte si carne, alaturi de spanac si branza de capra ii vor da un gust si un aspect elegant acestei salate. Carne la garniță (rețetă oltenească). Alte retete recomandate. Trei conserve de legume simple si ieftine, fierte si sterilizate direct in borcan. Altii adauga nucsoara rasa (Muskatnuss). Abonează-te la newsletter pentru cele mai noi actualizări si promoții. Carne la garnita BORCAN 1 kg. Pull pork into approximately ½ oz. 22 decembrie 2015. Cand carnea s-a albit adaugam ceapa taiata cubulete sau felii, un pahar cu apa, cam 200 de ml, reducem focul si punem un capac. untură. Pagina 1 din 3 - carne la garnita in untura - postat in La bucatarie: Buna fetelor Se apropie iarna, mancam mancaruri mai grele si cu multa carne, si mi se facuse pofta de carne la garnita. 5 kg carne macră (poate avea și puțină grăsime) 3 kg cârnați preparați în casă. : 20 mins. SKU: 00094 Categorii: Carne & Pește, Preparate din carne Etichete: Carmangeria Apahida, Carne la garnita, Livrare în Cluj-Napoca. ¼ cup queso añejo, finely crumbled (see tip) ½ tsp ground ancho chili powder. Cand uleiul s-a incins, adaugam carnea, apoi amestecam. Baigli cozonac unguresc cu mac si nuca (beigli, coarda) plin de umplutura dulce si parfumata de mac sau nuca. În rate cu MyWallet. Carnea. 595 00 Lei. Com. foi de dafin. Portii 16. Carne la garnita aprox. Dupa ce s-au scurs, ii presaram cu sare si piper si ii asezam intr-o tava, intr-un. Cum se fac jumarile (jumeri) si untura de porc, reteta veche, moldoveneasca, untura ramane alba, fina, fara gust de prajeala, iar jumarile crocante. - untura de porc. Facem un sos din 200 g smantana si 2 lingurite de faina pe care il adaugam peste spanac. Dupa 3 ore se stinge cuptorul si se lasa sa se raceasca acolo. Prajitura Alba ca zapada. Curatati ficatul de nervuri si grasime si puneti-l la calit. Acest produs obținut din bucăți de carne și cârnați de porc este pregătit pentru dvs. 49 60 lei 49,60 lei. Carne vita Aberdeen Angus. 1 Kg Buc Sunca de curcan. Si niste coaste faine (crude) se potrivesc bine la mancare aceasta. Varza calita reteta. Punem uleiul la incins in oala, ideal este sa folosim un ceaun sau o oala de tuci. in Retete Personale. Check out tasty Scones, apple pie and che Gaura Dulce offers. 99 lei. Produs autentic si 100% natural din carne proaspata si aleasa cu grija. Carne prajita in untura, la garnita sau kavarma, denumiri diferite in functie de zona, dar tare mai este buna. Tocana de vitel despre care va povestesc astazi, este reteta soacrei, mostenita din familie. Afișează toate reducerile. . IN STOC. Pasta de ardei capia sau gogosari, reteta condiment pentru iarna, 1 – 2 lingurite din aceasta pasta schimba in bine gustul oricarei mancari, e usor sarata la gust dar asta nu e o problema, intrucat abia nu mai adaugam. Produs disponibil la commanda. 2023 Happy Hour Dacă optați pentru Meniul. Nu este suficient doar să presari sare, așa cum probabil faci de obicei. Peste ceapa calita,. 600g carne de porc (pulpa, spata) 400g carnati (nu uscati) 2 linguri de ulei. sare. Am ales si de aceasta data, lactatele de la Laptareasa din Tohan: cascaval, urda dulce pe care am framantat-o cu sare, unt si smantana. După, se pune la marinat: 30 de minute pentru. Rețeta de cârnați la garniță sau carne prăjită în untură la borcan este una foarte veche, de pe vremea când nu existau frigidere. Etichetă: carnati la garnita. sare. Desi nu o maiPregatire 00:10 ore. 300 g smântână de gătit cu minim 32% grăsime. 127 views, 1 likes, 0 loves, 0 comments, 1 shares, Facebook Watch Videos from Casa Domnească: 25. Cei care ramaneau ajungeau la garnita, conservati in grasime. Informații suplimentare. 0721996801 sau pe site CARNATI DE PLESCOI, pastrama de oaie, specialitati afumate, mezeluri, branzeturi etc. Bucatarie Franceza: Rillette - Un Alt Fel De Carne La Garnita. Sanda on Tocanita de pipote si inimi de pui, reteta simpla si savuroasa VIDEO November 10, 2022. Se inveleste foarte bine rulada in hartie de copt si se coace la temperatura de 75 de grade Celsius pentru 3 ore. Veți obține simplu și ușor c. Carne la garnita friptura in untura – reteta traditionala. 1 lingura de untura sau 2 linguri de ulei. . F. In otet se conserva foarte bine ardeii capia rosii, verzi sau galbui. Clatitele Domnitorului. Cum se prepară niște delicioși dovlecei pane?Nu ai cum sa rezisti la un scrob facut cu aceasta carne de porc si carnati la garnita. Prăjiţi cârnaţii 30 de minute la foc mic. Din cantitatile de mai jos obtinem o rulada aperitiv cu sunca si. 7est. 16/09/2020. O ciorba sanatoasa din oase de porc cu carne, cu multe zarzavaturi si legume. 1 varf de cutit de cimbru uscat. Baga nene niste cărniță afumata, carne la garnita in untura. Ciolan afumat cu fasole si salata de muraturi asortate. Se taie carnea de porc si carnatii in bucati potrivite. . Ciorba de burta Carne la garnita cu oua bătute și mămăliguță La numai 20 lei ‼️ ☎️ 0384040580 📞 📞 0384040580 📞 📞Ciorba de carne de porc. Necesar carnati şi carne la garnita: 3 kg carne – spată, pulpă, coastă; 2 kg cârnaţi de porc; 1 linguriţă de sare mare; condimentele sunt opţionale, dar se pot folosi: piper, ienibahar, foi de dafin; 1 kg untură; Curăţăm carnea. Produs in unitate de tip carmangerie. In comuna Rucar este pastrata traditia vie. Pizza Quatro Stagioni + 1 sos la alegere. Ciorba taraneasca de porc reteta ungureasca. . muschi, pulpa, piept porc afumat, mamaliga. 489 aprecieri,Videoclip TikTok de la Catadinaa🥷 (@catadinaa_): „Carne la garnita, varza murata si ceapa. 250gr. . Pasul 3. Micii trebuie să aibă în jur de 30% carne de porc, grasă, eventual piept de porc și 70% carne de oaie sau vită. £24. 150 de gr. Verdeata (marar si patrunjel verde) tocata marunt se adauga peste mancarea de conopida. Am făcut acest pate de pui din carne de pui la garniță urmând rețeta franțuzească clasică de rillette de poulet (în cazul acesta gătită la cuptor, în stilul confit). 3. 99 lei. Despre ce vorbim in acest articol. . Aici veți găsi răspunsuri la întrebările frecvente și un contact cu centrul nostru pentru clienți! Service & Ajutor. Carne la garnita friptura in untura – reteta traditionala. In fiecare iarna, in casele oamenilor gospodari, este pusa carnea de porc la garnita, in untura. Opțional 50 ml cognac. 8. Bun venit prieteni! Astazi voi manca niste carne si carnati la garnita cu mamaliga si pepene murat. Practic este vorba de pulpa sau ceafa de porc.